La Laboratoire et son Labo club – lieu de création Art et Sciences

Le Laboratoire c’est quoi?

C’est un lieu de création basé sur la rencontre d’un artiste et d’un scientifique.

Qui?

Le Fondateur = David Edwards, professeur de l’université de Harvard

Le Laboratoire a aussi ouvert ses portes au collaboration du plasticien Fabrice Hyber et du chercheur et professeur au MIT Robert Langer, du designer Mathieu Lehanneur (et sa tentante invention de purificateur d’air naturel!).

Le photographe James Natchwey a collaboré avec la scientifique Anne Goldfeld, co-fondatrice d’une clinique au Cambodge consacrée au traitement du sida et de la tuberculose, ainsi qu’avec d’autres chercheurs en médecine des pays en voie de développement.

Enfin, le chef étoilé Thierry Marx et son projet Foodlab propose des expériences culinaires inédites où la cuisine destructurée rencontre la science. Ainsi c’est ce qui a retenu mon attention et je vous invite à consulté le LaboShop où vous pouvez acheter du chocolat à aspirer. Deux fois par semaine sont organisées des démonstration-dégustations par groupe de 4.

L’adhésion au club, soit un peu cher je l’dmet, vous permet aussi d’assister à de nombreuses visites privées de Beaubourg, du Palais de Tokyo ou du musée d’Orsay.

En ce moment: Exposer l’innovation, l’innovation dans l’air du temps.

Le Laboratoire et sa boutique valent bien le détour:  c’est au 4 rue du Bouloi dans le 1er!